Tonnikalatahna

Tämä resepti on napattu Köyhät Ritarit -ohjelmasta ja todettu moneen kertaan erittäin toimivaksi!

2 tlk tonnikalaa
2 rkl creme fraichea
1 rkl hyvää, maukasta oliiviöljyä
1 tl valkoviinietikkaa
3 filettä sardellia tai anjovista
3 sipulia pieneksi hakattuna
sormisuolaa
mustapippuria

Sekoita sipulia lukuun ottamatta kaikki ainekset tehosekoittimessa. Lisää lopuksi sipuli ja tarkista maku. Levitä paahdetuille kolmioleiville, tuoreelle ciabattalle tai muulle leivälle. Toimii myös dippinä.

Reseptin takana: Anna